godmat.net godmat.net godmat.net
Forside Frokost Lunsj Middag Kos Om oss

Du er her: Frokost > Lapper > Skjebladkake

Skjebladkake

Disse små lappene ligner på sveler og egner seg ypperlig til morgenkaffen. Server gjerne med brunost og sirup!

8 skjebladkaker
Skjebladkake

Ingredienser

  1. 1 egg
  2. ½ ss sukker
  3. ¼ ts natron
  4. 2 ½ dl kulturmelk
  5. 1,5 dl byggmel
  6. ½ dl hvetemel

Fremgangsmåte

  1. Visp egg, sukker og natron godt sammen.
  2. Bland inn kulturmelken.
  3. Tilsett melet og rør til du har en jevn og fin røre.
  4. Varm en stekepanne/steketakke, og stek lappene på middels-sterk varme til de er gylne.

Tips: Skjebladkaker bør spises før de blir kalde.

Sist endret: 10.05.2012