godmat.net godmat.net godmat.net
Forside Frokost Lunsj Middag Kos Om oss

Du er her: Frokost > Omelett > Tacoomelett

Tacoomelett

Rester fra gårsdagens taco? Da bør du unne deg denne smakfulle tacoomeletten til frokost eller lunsj.

Èn-to personer
Tacoomelett

Ingredienser

  1. 2 egg
  2. 2 ss vann
  3. 1-2 dl tacokjøttdeig
  4. ¼ paprika, i biter
  5. ½ tomat, i biter
  6. 2 ss mais
  7. 2 ss løk, finhakket

Fremgangsmåte

  1. Visp sammen egg og vann.
  2. Bland inn de andre ingrediensene, før du heller alt over i en middels varm stekepanne.
  3. Stek under lokk i ca. 10 minutter til eggeblandingen er stivnet.

Tips: Topp omeletten med litt revet ost, avokado eller andre grønnsakrester hvis du ønsker.

Sist endret: 13.05.2012