godmat.net godmat.net godmat.net
Forside Frokost Lunsj Middag Kos Om oss

Du er her: Middag > Pizza > Pizza med kjøttdeig og ananas

Fisk Fugl Kjøtt Pai Pasta Pizza
Kyllingpizza

Pizza med kjøttdeig og ananas

Pizza med sprøstekt bacon

Vegetarpizza
Wok

Pizza med kjøttdeig og ananas

Pizza er den perfekte fredagsmiddag. Denne pizzaen er saftig, god og lett å lage – så får du mer tid til å slappe av og nyte helga!

To personer
Pizza med kjøttdeig og ananas

Ingredienser

  1. 1 dl grovt mel (valgfri type)
  2. 2 dl hvetemel
  3. ½ ts salt
  4. ¼ pk gjær (tilsvarer 1 ½ ts tørrgjær)
  5. 1 ss olje
  6. 1 ½ dl lunket vann
  1. 1 fedd hvitløk, finhakket
  2. 200 g kjøttdeig
  3. 2 ss tomatpuré
  4. ½ ts salt
  5. 4 ss vann
  6. ¼ paprika, grovhakket
  7. ½ boks hermetisk ananas
    (70 g)
  8. 1 dl revet ost

Fremgangsmåte

  1. Først lager du deigen: bland alle ingrediensene og sett til heving (minimum 30 minutter).
  2. Sett ovnen på 225 °C.
  3. Fres hvitløken i litt olje til den er gyllen.
  4. Tilsett kjøttdeig og stek til den er ferdig brunet.
  5. Tilsett tomatpuré, salt og vann og la dette putre i ca. 2 minutter.
  6. Kjevle ut deigen og fordel kjøttfyllet utover før du strør over paprika, ananas og ost.
  7. Stek pizzaen midt i ovnen i 10-12 minutter.

Tips: Pizza blir best hvis den stekes i kort tid på sterk varme – gjerne på rist!

Sist endret: 19.04.2012