godmat.net godmat.net godmat.net
Forside Frokost Lunsj Middag Kos Om oss

Du er her: Middag > Wok > Teriyakiwok

Teriyakiwok

Wok er både enkelt og godt, og kan lages i mange varianter. Prøv denne smakfulle woken med friske grønnsaker, svin og teriyakisaus.

To personer
Teriyakiwok

Ingredienser

  1. 80 g nudler (én pose)
  2. 1 løk, i biter
  3. 1 fedd hvitløk, finhakket
  4. 250 g svinekjøtt, strimlet
  5. 1 gulrot, i biter
  6. 1 sjampinjong, i biter
  7. 30 g brokkoli (2 små buketter)
  8. 100 g vannkastanjer (ca. ½ boks)
  9. 1 pose teriyakisaus

Fremgangsmåte

  1. Sett nudler til koking etter anvisning på pakken.
  2. Varm litt olje i en panne og stek løk og hvitløk 1-2 minutter.
  3. Tilsett svinekjøttet og stek til det er gjennomstekt.
  4. Bland inn grønnsakene og wok de i 2-3 minutter.
  5. Tilsett teriyakisausen og la det hele putre i 5-6 minutter.

Tips: Server med sweet chili-saus.

Sist endret: 14.05.2012